信州户隐100%全荞麦面

信州户隐100%全荞麦面是使用由长野县农村工业研究所开发的双螺杆押出机，经过特殊加工强化黏着力的荞麦粉和高级荞麦粉调配制造而成。原本被认为不可能只用荞麦粉制造，现在终于成功制造完成，面粉、食盐、黏着剂等一律没有使用。导入高科技和本公司制造技术阵容「技术的集结」经过长年的研究和技术所完成的100%荞麦粉的顶级荞麦面。此外，川烫过荞麦面的汤头香气、黏度、美味兼具营养满分，因此可以直接(或添加荞麦面酱汁、酱油)享用。本品可以一次享用到荞麦面和汤头双重的好滋味。

◎美味调理方式「烹煮4分钟，关火闷煮2分钟」：
1. 足够的热水(1袋约2公升)煮沸后，将荞麦面以伞状放入，再以筷子轻轻搅伴。请烹煮4分钟，并请注意调整火力避免水滚出来。
2. 4分钟过后，请盖上锅盖，闷煮2分钟。 (请关火闷煮)
3. 请捞起荞麦面放在滤锅中，迅速用冷水冲洗。更换2～3次水使其冷却，并尽早食用。添加碎海苔或七味辣椒粉等香辛料来享用会更加美味。

※如果要享用热荞麦面的话，请将烹煮好的荞麦面先用冷水冲洗，把酱汁烹煮加热后，即可淋在荞麦面上享用。

＊本產品含有蕎麥不適合對其過敏體質者食用
＊本產品生產製程廠房，其設備或生產線有處理小麥、雞蛋、山藥類及其製品[原料] 荞麦粉、面粉(皆为富良野产)

[原料] 蕎麥粉

[營養標示] (每100公克)熱量355大卡、蛋白質9.5公克、脂肪1.3公克、飽和脂肪0.4公克、反式脂肪0公克、碳水化合物76.2公克、糖0公克、鈉0毫克

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