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本产品使用在青森县丰饶的土壤生长的牛蒡,以及赞岐乌龙面作为原料。保留牛蒡最原始的风味及黏性,将牛蒡制成粉末后,再揉入乌龙面中,制成风味浓郁的美味面条。请尽情享用牛蒡的香气,以及Q弹滑顺的口感,无论是热汤面或冷面都很美味喔! ※本产品含有小麦类及其制品,不适合其过敏体质者食用
素食主义 樽田商店的纯植物中华面胜负关键是美味与浓郁的蔬菜汤底。以清爽的调味大获好评的樽田中华面系列。明明就是速食面,却有着公认非常有嚼劲、用心制作的面条。淡而清爽的和风酱油口味,浓郁却不会腻的中华面,任谁都会喜欢的长卖型商品。 ※本产品含有小麦、大豆类及其制品,不适合其过敏体质者食用※本产品生产制程厂房,其设备或生产管线有处理含有荞麦、鸡蛋类及其制品。
素食主义 樽田商店的纯植物中华面胜负关键是美味与浓郁的蔬菜汤底。以清爽的调味大获好评的樽田中华面系列。明明就是速食面,却有着公认非常有嚼劲、用心制作的面条。质朴、和风的味噌口味,也很适合加入大量蔬菜或香菇,调理成熬煮风味喔。 ※本产品含有小麦、大豆、芝麻类及其制品,不适合其过敏体质者食用※本产品生产制程厂房,其设备或生产管线有处理含有荞麦、鸡蛋类及其制品。
【手工越光米乌龙面的面条由来】由日本福井县诞生的越光米,现在已是享誉日本的知名品牌。将福井县产的上级越光米精磨成细致微粒状的米粉,加入面团中,制作出的面条具备精致口感与亮丽的光泽,与面条本身Q弹有嚼劲的特色相得益彰。手工越光米乌龙面是由兼具历史与传统的面界巨擘-三轮山胜的巨匠:第六代制面职人-山下胜山先生,运用秘传技法所制作而成,可说是口感与质地兼具,由传统技法新演绎而成的杰作。
新潟县小国町是被群山环绕的农村地带,一年四季自然风饶的地区。在小国町种植银杏树的地方称之为「银杏集合地」,是日本全国少数的银杏产地。在寒冷的气候中生长的银杏果实美味有嚼劲,也被俗称为「Q弹银杏」。据说银杏有营养(钾、维生素A等),对健康有益。由于将小国町的特产银杏果实磨成粉揉捏入面团中,让面条变得更有嚼劲,也更增添了通过喉咙的滑顺感。