黑芝麻经过低温慢慢煎焙45分钟至1个小时,煎焙至风味最佳状态的黑芝麻与风味绝佳的黄豆粉混合而成的黑芝麻黄豆粉。活用原料的浓郁香气,组合黑芝麻的风味与大豆的黄豆粉美味的食品。「黄豆粉」的原料是被称为”田里的肉类”的大豆,有丰富的优质蛋白质,膳食纤维、钙、钾等。「芝麻」含有优质的蛋白质与脂肪、木质素等。除了可以与麻糬、团子等搭配食用之外,牛奶、优格、榖类片等也很适合,每天食用也不会腻喔!※完全无使用合成色素、防腐剂。
本品有着如同品尝豆腐一样的浓厚口感!没有任何成份调整,能充分享受到大豆的美味与营养的豆浆。本品使用于料理中,必定会惊叹豆浆芳醇和浓郁的滋味!请以「这真的是豆浆吗…」的心情来品尝。冷却后还能品尝到更不同的美味。
本品大量使用生姜著名的产地‧高知县的大生姜。将充分沐浴着南国高知的太阳栽培而成的大生姜整块磨成粉,以传统的直火锅(※可以直接接触火源使用的锅具)来蒸煮,再加上冲绳产的黑糖,制作成拥有恰到好处的优质甜味的生姜茶。另外,因为使用了被称为世界蕴含最多矿物质、来自圣诞岛的日晒盐,因此和以往的生姜汤相比,滋味更佳芳醇。不只可以作为冬天的饮品,也能在夏天暖和被空调冻僵的身体。
引用生姜汤身体暖呼呼,温和呵护喉咙!充分曝晒在南国的太阳下生长而成的的高知县生姜,将完整的生姜磨碎来使用,也添加据说对喉咙很好的莲藕粉末。在甜味上使用精致度较低的粗糖和黑糖,以传统的「直火锅」烹煮而成,因此有其特殊的浓郁风味喔!
饮用醋 传统的壶酿米醋遇上传说中的「百年蜜」,考虑到味道与健康的极品饮用醋诞生了!超低GI的甜味剂「龙舌兰」糖浆~「百年蜜」:被称为一百年开一次花,不可思议的龙舌兰。其茎部蕴含着满满的蜜,也就是龙舌兰糖浆。在近年的研究中,了解龙舌兰蜜是非常低GI的事实,并备受世界瞩目,比起其他天然的甜味剂,有着许多低GI的特性,在美容专家之间拥有非常优良的评价。 ※GI值(glycemic index):某一时期作为胰岛素减肥法的指针而引起话题,现在则是主要被活用于营养学的领域。※本商品是大量使用龙舌兰蜜所制成的醋。
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