半田素麵(1000公克)
VD002
新商品
半田素麵在德島縣是流傳300年以上的傳統製品，小麥的麩質成分呈現網目狀構造，因此食用口感滑順、彈力佳，和烏龍麵等的「手打麵」有些許不同。
本款半田素麵的特色為製麵皆採用中筋麵粉，並調配烏龍麵用的麵粉製作。
因此，除了保有素麵的獨特彈性外，咀嚼時又可感受到柔軟有勁的口感。
製麵中有緊實麵糰的工法，此工法繁複費時，卻能使中筋麵粉的柔軟感和強勁彈力兩者並存。
而半田地區同時也因位處高海拔地區(比平地氣溫低2℃～3℃)，在11月到4月間涼爽的氣候下製作，更讓高品質的產品得以慢慢熟成。
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商品資料
| 重量 | 1000公克 |
| 商品種類 | 全素 |
| 保存期限 | 720日 |
更多資訊
[原料] 麵粉、食鹽、食用植物油(芝麻油)
[營養標示] （每100公克）熱量343大卡、蛋白質8.1公克、脂肪2.1公克、飽和脂肪0.3公克、反式脂肪0公克、碳水化合物72.9公克、鈉1800毫克
配送限制：目前此商品僅配送至台灣地區。
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